Katia Delseth
Nov 8, 2019
Mes 5 recettes de petits-déjeuners sucrés
Si il y a bien un repas que je ne louperais pour rien au monde, c’est bien le petit-déjeuner ! Et pourtant, il est encore trop zappé et loupé par manque de temps et de motivation pour la plupart d’entre nous le matin.
Et si je vous disais que j’ai des recettes qui vous prendront juste 5 minutes de votre temps le matin et qui en plus de ça sont bonnes et saines pour votre santé, vous commenceriez à manger le matin?!
Alors c’est parti pour vous dévoiler mes 5 recettes sucrées préferées !
Crèpe géante
- Un oeuf entier + un blanc d’oeuf
- Un peu de lait (celui de votre choix)
- 50 grammes de flocons d’avoine
- Mixer le tout au mixeur
- Chauffer l’huile de coco dans une poèle et verser la préparation
- Faire dorer 2min env. de chaque côté
- Ajoutez le topping de votre choix (par exemple banane + beurre cacahuète BIO) Ne pas abuser du beurre de cacahuète ein!
Vous pouvez aussi faire plusieurs petites au lieu d’une grande si vous préférez!
Granola et Yahourt
- 40 grammes de granola ( Les quels vous voulez mais regardez toujours à ne pas dépasser les 15 gr. de sucre minimum pour les 100gr.)
- 1 yahourt protéiné goût de votre choix (j’utilise ceux de la Migros je les adore!)
- 2 cuillières à soupe de serré maigre
- Un peu de graine de Chia
- fruit de votre choix (pour ma part c’est très souvent banane)
- J’arrose le tout d’un peu de jus d’orange frais (à essayer ça apporte un très bon goût)
Tartines d’oeufs brouillés
- 2 tranches de pain complet de seigle (je les prends à la Migros)
- 2 œufs brouillés (verser les œufs dans la poêle les remuer avec une spatule sans s’arrêter et c’est prêt)
- Une banane (faites la chauffer dans la poêle ou crue)
- Placer les tranches de banane sur le pain
- Verser les œufs brouillés par dessus
- Rajouter un peu de cannelle et sirop d’agave ou miel (vous pouvez aussi mettre du beurre de cacahuète sur votre pain)
Bowl cake
- 1 oeuf entier
- 50 grammes de flocons d’avoine
- 3 cuillères à soupe de lait (celui de votre choix)
- 1 cuillère à café de levure (je prends celle de la Migros de la marque Patissier)
- Facultatif : un peu de sirop d’agave ou miel si vous le souhaitez plus sucré
- Mélanger le tout dans un bol et mettre au micro-ondes env. 2 x 2min (à vérifier, il doit se démouler facilement et être compact mais pas trop cuit)
- Ajouter le topping de votre choix autour et dégustez 🙂
- P.S le fameux just d’orange par dessus le bowl cake est aussi trop bon !
Omelette sucrée
- Mélanger 2 œufs
- Chauffer l’huile de coco dans une poêle et verser la préparation
- Ajouter une banane coupée en morceaux pendant la cuisson avec un peu de lait (à choix lequel) pour diluer
- Pendant la cuisson ajouter miel ou sirop d’agave
- Plier en deux et hop prête à déguster!
Et voilà, vous savez tout maintenant sur mes recettes préférées de petits dej ! C’est délicieux et en plus de ça vous n’aurez plus faim jusqu’à midi je peux vous le garantir! P.S N’hésitez pas à remplacer les fruits de mes recettes avec ceux de votre choix et selon les saisons!
Dites-moi les quelles vous allez tester et si vous avez d’autres recettes sympas, je suis preneuse !
Katia
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